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Pfefferbräu
Nur aus Hopfen, Malz und Wasser, ohne Wärmebehandlung und Filtration wird bei uns Bier gebraut.
Das “Pfefferbräu” gibt es als knackiges Pilsner mit kräftiger Hopfennote oder als Dunkles mit rundem Malzaroma aus einer Mischung verschiedener Spezialmalze. Dazu kommmen klassische Saisonbiere und experimentelle Bierspezialitäten.
Frische, saisonale Speisen – unsere Küche ist einfach, aber raffiniert und passt ausgezeichnet zum leckeren “Pfefferbräu”. Saisonale Specials runden die feine Brauereiküche ab und schaffen Abwechslung.
Author: Caroline Porsiel
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